Snittar med smak av kardemumma och kanel!

Som en kanelbulle. Men man orkar äta jättemånga och de är knapriga och mjuksega i mitten. Alltså nästan bättre än en bulle. Åtminstone så går de väldigt snabbt att baka om man nu råkat bli väldans sugen på kanelbullar. Samtliga familjen älskar dessa så prova är mitt råd. Kan komma att bli en ny fikafavvis hos er också.

Igår så bakade jag och Belle dessa mumsiga snittar och här kommer receptet! För övrigt, Belle alltså. Min solstråle mitt allt. Kolla in gluggen! Finns typ inget gulligare än små F-isar ( förskoleklassbarn ) på riktigt alltså. Som små minitonåringar men fortfarande sådär sockersöta och älskvärda genom allt. Inte för att tonåringar inte är det men ja, ni fattar. Gud vad underbar hon är!

 

batch_DSC_0098-tile

batch_DSC_0103-tile

DSC_0180

DSC_0175

DSC_0173

DSC_0151

DSC_0094

DSC_0108

DSC_0142

DSC_0169

DSC_0165

 

 

 

R E C E P T  S N I T T A R   M E D   S M A K   A V

K A N E L  &  K A R D E M U M M A

Ingredienser:

150 gram rumsvarmt smör

1.5 dl råsocker

1 nypa vanilj

1.5 msk ljus sirap

3 3/4 dl vetemjöl

1.5 tsk bakpulver

1.5 tsk kardemumma ( absolut godast att mortla själv )

1.5 tsk malen kanel

pärlsocker

1 ägg

 

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175 grader och klä en plåt med bakplåtspapper.  Nyp ihop smör, råsocker, vanilj, sirap, vetemjöl, bakpulver, kardemumma och kanel till en smidig deg. Dela degen i två och rulla ut till två längder. Lägg längderna på bakplåtspappret och platta till något med händerna eller en stor sked.

Pensla längderna med ett uppvispat ägg och strössla över pärlsocker. Grädda mitt i ugnen i ungefär 10 minuter. Ta ut och skär längderna i snittar och låt svalna.

puss

Julia

  1. Åh kanelbullesnittar är så mumsigt! fick mycket komplimanger när jag bjöd på dom på jobbet. Trevlig helg!

  2. Mums vad goda kakorna ser ut! undrar var Belles fina klänning kommer ifrån? Ha en fin söndag! Kram 💕

  3. Ljuvliga lilla Belle! Var kommer den super fina klänningen ifrån? Min dotter bakar snittarna och önskar sig en likadan klänning😍
    Kram Sandra

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..