Tårta med smak av vit choklad!

DSC_0772

DSC_0805-tile

DSC_0770

 

DSC_0797-tile x

batch_DSC_0754

 

DSC_0737-tile

batch_DSC_0749

 

DSC_0744

DSC_0772

DSC_0764

batch_DSC_0739

 

DSC_0813

Okej som utlovat recept på Påsktårtan. HÄR hittas orginalreceptet. Som förmodligen är försvinnande god.

Men här kommer min variant. Och den går ju att piffa bäst man vill efter tycke, smak och säsong. Jag gjorde ett litet fågelbo i mitten av riven choklad. Ganska påskigt och gulligt ju! Till sommaren med bär och syrenblommor. Fint!

 

R E C E P T    T Å R T A   M E D   S M A K   A V   V I T   C H O K L A D

 

Kaka

100 g smör

200 g hackad vit choklad

2 dl strösocker

2 msk ljus sirap

1 1/2 dl skrädmjöl ( det går fint med antingen mandel eller vetemjöl också

En nypa flingsalt

2 ägg

En matsked  färskpressad citronjuice

1 tesked finrivet citronskal

Riven kokos eller ströbröd till formen

 

Frosting

100 gram rumsvarmt smör

200 gram färskost

1/2 dl kondenserad mjölk ( resten av burken kan man använda till den HÄR glassen ).

 

Piff

Ätbara blommor, riven choklad och bär.

 

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175 grader.

Kaka- Smält smöret och rör ner hälften av chokladen och låt den smälta ner. Tillsätt socker, sirap, mjöl, salt, ägg, citronjuice och skal. Blanda om till en jämn smet.

Smörj en form med löstagbar kant med smör. Bröa med kokos eller ströbröd och häll smeten i formen. Strössla över bitar av vit choklad. och grädda i ugnen ungefär 15 minuter.
Frosting- Vispa smöret fluffigt och tillsätt färskost och dulce de leche. Vispa några minuter till.
Piff- Bred frostingen på den kalla kakan och strössla över blommor, bär och riven choklad.
Klara färdiga njut!

 

Hoppas er dag varit härlig? Jag har styrt upp oredan som kommer av en stulen cykel ( jäkla typer som har mage att stjäla barns cyklar eller ja tjuvar överhuvudtaget FY ), myslunchat nere i hamnen med älskling och betat av jobb. Förresten så kunde vi sitta ute i solen och äta, hur underbart?

Tryck gärna på hjärtat om ni tycker om inlägg med recept!

puss

Julia

  1. Maria skriver:

    Var har du köpt klänningen?
    Älskar din blogg.
    Den ger mig så mycket inspiration och glädje.’
    Du är en riktigt, riktigt sann inspirationskälla fantastiska du !

    1. juliak skriver:

      Meeeen, blir så oerhört glad tack fina du! Jag vet dessvärre inte märket på den och det står inget i 🙁 KRAM

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..